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三德刀/日式廚刀/SANTOKU
三德刀/日式廚刀/SANTOKU
三德刀/日式廚刀/SANTOKU

三德刀/日式廚刀/SANTOKU

M933-2M
商品簡述

日式三德刀 刃長:18.5cm 全長:31.3cm 刀寬:4.5cm 重量:160g ◎三德刀-擷取中式,西式廚刀的中間值,尺寸比一般牛刀要短一點,又廣泛適用於蔬菜、瓜果、肉、魚類的處理,側刀或拉刀的切法皆可駕馭,在三德刀現世以後其多功能的實用性,迅速風靡日本家庭,成為日本人最喜歡的菜刀。 ◎家庭廚房必備刀款,常用的尺寸在17cm~18cm。 ◎ HRC: 57±1 ◎ 柄止滑點區顏色為黑色(PS. 色料為食品級顏料)。

商品規格

刃長:18.5cm全長:31.3cm刀寬:4.5cm重量:160g

售價

NT. 1100

 

NT. 850

詳細資訊

◎ 高碳鉬釩鋼的刀身, 無縫一體的430不銹鋼手柄,時尚美觀又衛生安全。

 

 

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