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27cm 牛刀 -日本進口VG10 67層大馬士革鋼牛刀 *
27cm 牛刀 -日本進口VG10 67層大馬士革鋼牛刀 *
27cm 牛刀 -日本進口VG10 67層大馬士革鋼牛刀 *
27cm 牛刀 -日本進口VG10 67層大馬士革鋼牛刀 *

27cm 牛刀 -日本進口VG10 67層大馬士革鋼牛刀 *

DLC389-2L
商品簡述

27cm 主廚刀 刃長:27cm 全長:40cm 刀寬:5.3cm ※此款廚刀手柄皆為天然原木,不接受因手柄顏色不均原因退貨。 ◎ 西式主廚刀-此刀除剁硬骨外皆可適任廚房一般操作, 因為西式飲食常用於切割牛肉 也稱為牛刀。 ◎ 刀身使用日本進口VG10 67層大馬士革鋼。

商品規格

刃長:27cm全長:40cm刀寬:5.3cm

售價

NT. 3700

 

NT. 3200

詳細資訊

◎全刀身使用日本武生特鋼公司67層VG10大馬士革鋼,外層為高抗銹力的不鏽鋼, 比一般的單層鋼更不易生鏽,多層鋼的刀身加工後刀面顯現特有的漂亮紋理。 ◎硬度HRC60°-62° 且VG10在刃口強度,韌度,鋒利度持久的表現平衡度佳,非常適合做料理的你。 ◎ 刀柄使用高級原木。

※此款廚刀手柄皆為天然原木,不接受因手柄顏色不均原因退貨。

 

 

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